南国の太陽の下で育ったサトウキビの汁と粗糖を炊きつめたむち黒糖です。
甘くて美味しい黒糖を独特の製法でしっとりとなめらかに仕上げました。
その風味は南国ならではの素朴な香りがあり郷土の土産品としてまたお茶うけとして好評を頂いて居ます。