さつま名物 山川漬
今より約3百年前江戸時代に鰹釣りの船頭衆が保存食糧として長い船旅に欠かすことの出来なかった漬物で鹿児島の南端山川地方で生産されています
この独特の美味しい風味は、火山灰土壌で育った大根を40日程度寒風で干し上げ自然の湧き水でつくったお漬物です。
ぜひ、食卓の友として素朴な、そして
気品のある芳香と風味をお試し下さい。
※こちらの製品は、特に県観光連盟の推薦を受けた漬物で完全真空包装してありますので、安心してお召し上がり下さい。